Una gran cantidad de investigación se ha hecho en los últimos años buscando en los beneficios para la salud del té verde. Como resultado, los científicos han encontrado que el consumo regular de la bebida conduce a una reducción de varias enfermedades a menudo asociada con el envejecimiento, como la osteoporosis, derrame cerebral y deterioro cognitivo.
El equipo describe las discapacidades funcionales como aquellos que interfieren con una vida normal, tales como ser capaz de vestirse o bañarse sin ayuda, o para realizar las tareas del hogar, o ir a dar un paseo. Para saber si beber té verde con regularidad ayuda a las personas protegerse de este tipo de discapacidades a medida que envejecen, el equipo entrevistó a 13.998 adultos mayores de 65 años y siguió a sus hábitos alimenticios, consumo de alcohol y la salud en un período de tres años. También accede a largo plazo de Japón base de datos de seguro de cuidado para ayudar en la recopilación de estadísticas.
Después de recopilar todos los datos, el equipo encontró que las personas que bebían más de té verde, tienden a tener el menor número de discapacidades funcionales. Dicho en números, se encontró que aproximadamente el 13% de los evaluados que bebían una taza o menos de que el té todos los días terminó con una discapacidad funcional, mientras que sólo el 7% de las personas que bebían cinco tazas o más al día se hizo tan.
El equipo de investigación no está afirmando que he encontrado una prueba absoluta de que beber una gran cantidad de té verde cada día va a alejar de las discapacidades funcionales, pero que en lugar de su investigación sugiere que es probable. Dicen que los que bebieron más té verde todos los días también tendían a vivir estilos de vida saludables, como comer más pescado, frutas y vegetales, mantenerse más activo y el mantenimiento de una vida más bien redondeado social que incluye la familia. Sin embargo, se nota, incluso después de descontar estos factores, los que bebieron más té aún lo hizo mejor que los que no lo hizo.
Los investigadores en general no tienen muy claro por qué el té verde tiene beneficios para la salud, pero sospecho que tiene algo que ver con un compuesto, que se llama EGCG, un antioxidante que aparece para evitar el daño celular que puede conducir a la enfermedad.
Resumen
Antecedentes: Estudios previos han reportado que el consumo de té verde se asocia con un menor riesgo de enfermedades que causan incapacidad funcional, como deterioro de derrame cerebral, cognitivo, y la osteoporosis. Aunque se espera que el consumo de té verde reduciría el riesgo de discapacidad incidente funcional, esto nunca ha sido investigado directamente.
Objetivo: El objetivo fue determinar la asociación entre el consumo de té verde y la discapacidad incidente funcional en personas de edad avanzada.
Diseño: Se realizó un estudio de cohorte prospectivo en 13.988 individuos japoneses con edad ≥ 65 años. La información sobre el consumo diario de té verde y otros factores de estilo de vida se recogió mediante un cuestionario en el año 2006. Los datos sobre la incapacidad funcional se recuperaron de la opinión pública a largo plazo seguro de cuidado a la base de datos, en que los sujetos fueron seguidos durante 3 años. Se utilizó el análisis de riesgos proporcionales de Cox de regresión de riesgos para investigar la asociación entre el consumo de té verde y la incapacidad funcional.
Resultados: La incidencia de 3 y de la incapacidad funcional fue del 9,4% (1316 casos). El HR ajustado múltiples (95% CI) de la discapacidad funcional incidente fue de 0,90 (0,77, 1,06) entre los encuestados que consumen 1-2 tazas de té verde / d, 0,75 (0,64 a 0,88) para los que consumen 3-4 tazas / d , y 0,67 (0,57, 0,79) para los que consumían ≥ 5 tazas / d en comparación con aquellos que consumían <1 taza / día (p-tendencia <0,001).
Conclusión: El consumo de té verde se asocia significativamente con un menor riesgo de discapacidad incidente funcional, incluso después de ajustar por posibles factores de confusión.