Los científicos de la Universidad de Reading están buscando la manera de hacer frente a las enfermedades del corazón y la diabetes – a través de nuestras entrañas.
Expertos en los microbios del intestino en el Departamento de Alimentos y Ciencias de la Nutrición creen que la alteración de la mezcla de bacterias en nuestro intestino podría tener un efecto significativo en la reducción de los riesgos del síndrome metabólico – una condición que con frecuencia incluye la obesidad y pone a las personas en mayor riesgo de desarrollar diabetes tipo 2 y enfermedad cardíaca.
Actualmente están trabajando en estudios en humanos para explorar cómo los prebióticos – suplementos dietéticos que estimulan el crecimiento de bacterias ‘buenas’ en el intestino, pueden evitar el riesgo de aumentar de peso y aumentar su riesgo de enfermedad cardíaca, accidente cerebrovascular o diabetes. La evidencia ha indicado ya que los microbios del intestino pueden desempeñar un papel importante en la ganancia de peso, con algunos tipos de bacterias que ayudan a prevenir moléculas cree que desempeñan un papel en la ganancia de peso de entrar en el torrente sanguíneo. Una molécula tal es el componente lipopolysaccahride célula microbiana, que ha sido observada a ser elevados en los casos de diabetes de tipo 2.
La Dra. Gemma Walton, uno de los investigadores que trabajan en el proyecto, dijo: «Para encontrar formas alternativas para reducir los factores de riesgo para estas enfermedades que comprometen el intestino sería genial.» La evidencia muestra que los microbios del intestino pueden desempeñar un papel importante en el síndrome metabólico, así que a través de la alteración de las bacterias intestinales que podrían reducir los riesgos de las personas de desarrollar enfermedades asociadas: los ataques cardíacos, accidentes cerebrovasculares y la diabetes – en la actualidad las condiciones más letales de Europa.
