La melatonina es una hormona natural segregada por el cuerpo y los niveles de melatonina aumentan generalmente en la oscuridad de la noche. También se encuentra en frutas y verduras como la mostaza, las bayas de Goji, las almendras, semillas de girasol, el cardamomo, el hinojo, el cilantro y las cerezas.
Científicos españoles han descubierto que el consumo de la melatonina ayuda a controlar el aumento de peso , ya que estimula la aparición de ‘ grasa de color beige», un tipo de células de grasa que quema calorías en vivo en lugar de almacenarlas . Blanco tejido adiposo almacena calorías que conducen al aumento de peso, mientras que ‘ la grasa beige’ ayuda a regular el control de peso corporal, por lo tanto, tiene beneficios metabólicos.
En el Journal of Pineal Research, los científicos de la Universidad de Granada Instituto de Neurociencias del Hospital Carlos III de Madrid y la Universidad de Texas Health Science Center en San Antonio ( EE.UU. ) han revelado , por primera vez , el enigma desconocido de por qué la melatonina tiene beneficios metabólicos en el tratamiento de la diabetes y la hiperlipidemia.
En publicaciones anteriores , los investigadores analizaron los efectos de la melatonina sobre la obesidad , la dislipidemia , la hipertensión arterial y diabetes mellitus tipo 2 asociados con la obesidad en los jóvenes diabéticos obesos ratas Zucker – un modelo experimental del síndrome metabólico.
En vista de sus resultados más recientes , parece que la clave reside en el hecho de que el consumo de la melatonina crónica no sólo induce la aparición de «grasa de color beige’ en las ratas diabéticas obesas, sino que también aumenta su presencia en los animales delgados utilizados como grupo de control.
La melatonina es una hormona natural que segrega el propio cuerpo humano y los niveles de melatonina aumenta generalmente en la oscuridad de la noche. También se encuentra en pequeñas cantidades en frutas y verduras como mostaza, bayas del Goji , las almendras , semillas de girasol , el cardamomo , el hinojo , el cilantro y las cerezas. Estos hallazgos, junto con el perfil farmacológicamente seguro de la melatonina, significan que es una herramienta potencialmente útil tanto en su propio derecho y para complementar el tratamiento de la obesidad.
El estudio – coordinado por la Universidad de Granada profesor Ahmad Agil – mostró que la administración crónica de melatonina sensibiliza el efecto termogénico de la exposición al frío, aumenta el efecto termogénico de ejercicio y, por lo tanto, constituye una excelente terapia contra la obesidad. El hecho es que una de las diferencias clave entre «grasa de color beige » , que aparece en la administración de melatonina, y » grasa blanca » , es que las mitocondrias de células expresan niveles ‘ grasa de color beige » de la proteína UCP1 , responsable de la quema de calorías y la generación de calor.
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