Un nuevo estudio sugiere que las personas con mayores niveles urinarios de bisfenol A tienen un mayor riesgo de diabetes.
Estudios recientes en animales han sugerido que el producto químico podría desempeñar un papel en ciertos tipos de cáncer, enfermedades del corazón y el desarrollo anormal del cerebro en los niños. Pero los verdaderos efectos del BPA en los seres humanos siguen siendo desconocidos.
Dos grandes estudios han encontrado una relación entre mayores niveles de BPA y un mayor riesgo de enfermedad cardiaca. Y un estudio de 2008 encontró que de los estadounidenses en una encuesta de salud del gobierno, aquellos con mayores niveles de BPA mostraron un riesgo de diabetes más alta.
Nada de eso, sin embargo, prueba de causa y efecto. Y un estudio reciente de los chinos adultos no encontró ninguna relación entre los niveles de BPA y el riesgo de diabetes.
Este último estudio se basa en datos de un estudio federal de salud realizadas entre 2003 y 2008. Los investigadores encontraron que cerca de 4.000 adultos de EE.UU. que participan, los de mayor urinaria niveles de BPA eran más propensos a tener diabetes.
Poco menos de un 12 por ciento de todos los participantes del estudio tenían diabetes, basado en las pruebas de azúcar en la sangre. Y las probabilidades de tener la enfermedad aumentó en BPA urinario aumentado.
De las personas con los niveles más altos (más de 4,2 nanogramos por mililitro, ng / mL), casi el 13 por ciento tenía diabetes, frente al 8 por ciento de los adultos con los niveles más bajos de BPA (inferior a 1,1 ng / mL)
En comparación, el nivel de BPA urinario típico entre los estadounidenses se ha mantenido en alrededor de 2 ng / mL en los últimos años.
Los resultados, publicados en el Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism, no prueba que el BPA es responsable del mayor riesgo de diabetes.
«Dado que las mediciones BPA, así como el diagnóstico de diabetes se realizaron al mismo tiempo, no podemos decir con seguridad que la exposición al BPA precedido desarrollo de la diabetes», el investigador principal, Dr. Anoop Shankar, de la West Virginia University School of Medicine, dijo en un correo electrónico.
Los investigadores tomaron en cuenta una serie de otros factores de riesgo de diabetes – como el peso corporal, edad y raza. Y el enlace de BPA-diabetes todavía lugar, las personas con los niveles más altos tenían un riesgo 68 por ciento mayor de desarrollar diabetes que aquellos con los niveles más bajos.
Pero lo que se necesita, según Shankar, son estudios a largo plazo que comienzan con la diabetes sin adultos, medir sus niveles de BPA, y luego ver que se desarrolla la diabetes con el tiempo.
Shankar dijo que él y sus colegas están planeando un estudio.
Exactamente cómo el BPA podría promover la diabetes no está claro. Laboratorio de investigación sugiere que el BPA puede actuar como una hormona en el cuerpo y, en los animales, al menos, promover el aumento de peso.
En este estudio, el equipo de Shankar comprobó que los niveles de BPA estaban relacionados con el riesgo de diabetes en las personas, tanto pesados y de peso normal. Pero puede haber otras vías de aumento de peso, según Shankar.
BPA puede, por ejemplo, promover la inflamación en todo el cuerpo, que está vinculada a la diabetes y una variedad de otras enfermedades crónicas. Una vez más, sin embargo, que se basa en la investigación con animales.
En general, los expertos dicen que las personas que se preocupan por el BPA puede intentar cortar el consumo de alimentos enlatados y evitar los envases de alimentos hechos de plásticos de policarbonato – especialmente para recalentar la comida, ya que el calor elevado puede transferir pequeñas cantidades de BPA en los alimentos.
Plásticos de policarbonato son generalmente marcados con el código de reciclaje «7».
Debido a la controversia sobre el BPA, los principales fabricantes de botellas y vasos de la alimentación infantil en los EE.UU. han dejado de utilizar el producto químico.
