Salir corriendo por una botella de jugo de arándanos cuando tienes una infección del aparato urinario puede no ser tan útil, después de todo. La investigación publicada en el American Journal of Obstetrics and Gynecology sugiere que podría ser sólo un cuento de viejas.
Una infección del tracto urinario (ITU) puede afectar a cualquier parte del sistema urinario, los riñones, la vejiga o la uretra.
Más de 3 millones de estadounidenses, la mayoría mujeres, experimentan una infección urinaria cada año.
Los síntomas incluyen frecuentes dolores al orinar, dolor pélvico y los rastros de sangre en la orina. La infección normalmente no dura mucho tiempo, y la mayoría de los pacientes se auto-diagnostican.
Para muchos, el primer puerto de escala es una caja de jugo de arándano. Sin embargo, una investigación reciente sugiere que, si bien las cápsulas de arándano pueden ayudar, el jugo de arándanos puede ser poco más que una panacea.
El Dr. Timothy Boone, PhD, vice decano de la Universidad de Texas A & M Health Science Center College of Medicine de Houston, y sus colegas, querían saber si los arándanos pueden ayudar realmente.
El equipo estudió a 160 pacientes de 23-88 años que fueron sometidos a cirugía ginecológica electiva entre 2011-2013. Normalmente, entre el 10%-64% de las mujeres sometidas a este tipo de cirugía, desarrollará una infección urinaria después de la retirada del catéter.
La mitad de los pacientes recibieron dos cápsulas dos veces al día de jugo de arándano – el equivalente en fuerza a dos porciones de 8 onzas de jugo de arándano en fruta – durante 6 semanas después de la cirugía. Los otros tomaron un placebo.
Las cápsulas de arándano bajaron el riesgo de infecciones del tracto urinario en un 50%. En el grupo de tratamiento de jugo de arándano, 19% de los pacientes desarrollaron una infección del tracto urinario, en comparación con 38% del grupo de placebo.
¿Entonces, cómo funciona? Para una infección urinaria que se produzca, las bacterias deben adherirse e invadir el revestimiento de la vejiga. Los arándanos contienen proantocianidinas de tipo A (PAC), que interfieren con la capacidad de las bacterias en adherirse a la pared de la vejiga, lo que reduce la probabilidad de infección.
Sin embargo, los investigadores señalan que desde que una cápsula de arándano proporciona el equivalente a 8 onzas de jugo de arándano en fruta, un paciente necesitaría una gran cantidad de arándano puro para prevenir una infección.
El Dr. Boone explica:.. «Se necesita una cantidad extremadamente grande de concentración de arándano para prevenir la adhesión bacteriana Esta cantidad de concentración no se encuentra en los jugos que bebemos. Hay una posibilidad de que fuera más concentrado en el tiempo de los abuelos, pero definitivamente no en la industria moderna.»
Él añade:
«El jugo de arándano, especialmente el zumo concentrado, que se encuentra en el supermercado, no va a tratar una infección infección urinaria o de vejiga. Se puede ofrecer más hidratación y posiblemente lavar las bacterias de su cuerpo de manera más eficaz, pero el ingrediente activo en arándano hace mucho que desapareció».
También advierte de que una infección del tracto urinario y la vejiga hiperactiva pueden mostrar síntomas similares, y la gente debe acudir al médico si se presentan cualquier síntoma adverso, para prevenir que las infecciones urinarias se conviertan en infecciones renales.
El tratamiento de infecciones del tracto urinario puede ser complicado. Aproximadamente el 20%-30% de las mujeres tienen infecciones urinarias recurrentes, y las preocupaciones sobre la resistencia a los antibióticos significa que, tanto los médicos como los pacientes, pueden no estar dispuestos a utilizar dicha medicación.
Como resultado, los investigadores proponen el uso de probióticos como una alternativa segura a los antibióticos en el tratamiento de infecciones del tracto urinario. Los probióticos son bacterias «buenas» que se encuentran en el tracto digestivo y que se producen de forma natural en ciertos alimentos, como las verduras fermentadas – incluyendo repollo y kimchi – y yogur vivo-cultivado.
El Dr. Boone señala que hay muchos beneficios de los probióticos, aunque más investigación sigue siendo necesaria.
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