Campylobacter

Lavar la carne de pollo con agua aumenta el riesgo de intoxicación alimentaria

Lavar el pollo crudo puede aumentar el riesgo de intoxicación alimentaria causada por la bacteria Campylobacter, que se encuentra sobre… Read More

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Las bacterias de pollo crudo en alza en Europa: estudio

Un tipo de bacteria se encuentra principalmente en la carne de pollo cruda que puede causar diarrea y la fiebre… Read More

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