Un par de estudios presentados hoy en la 67 ª Reunión Anual de la Sociedad Americana de Medicina Reproductiva (ASRM) muestran una relación entre los hábitos alimentarios y los parámetros del semen en los hombres: en definitiva, una mejor nutrición permite una mejor semen.
El estudio fue realizado por un equipo internacional de la Escuela de Harvard de Salud Pública de la Universidad de Rochester y la Universidad de Murcia en España. Estudio de la Universidad de RochesterJóvenes reclutó a hombres de entre 18-22. Las dietas fueron evaluadas a través de un cuestionario y la calidad del semen a través de las medidas estándar de la concentración de espermatozoides, la motilidad y morfologíade las muestras de semen. Se utilizaron métodos estadísticos para controlar posibles factores de confusión talescomo la raza, el tabaquismo y el IMC. El uso de un análisis factorial, las dietas de los hombres se identificaron en dos tipos: una dieta occidental, caracterizada por un consumo elevado de carne roja y cereales refinados, o una dieta prudente, con alto consumo de pescado, verduras y granos enteros.
La adherencia a una dieta prudente se asoció con una mayor movilidad de los espermatozoides. Morfología de los espermatozoides no mostró asociación con la dieta, y después de ajustar por la ingesta calórica total, ni tampoco la concentración de espermatozoides.
En el segundo estudio, los hombres que asisten al Centro de Fertilidad en el Massachusetts General Hospitalfueron contratados. Ellos también completó revistas de alimentos y se sometieron a análisis de semen. Además,las muestras de semen de un subgrupo de sujetos fueron elegidos para un análisis más detallado para medir el nivel de grasas trans. El estudio reveló que una dieta alta en grasas trans se asocia negativamente con los niveles de concentración de espermatozoides. Además, se asoció positivamente con los niveles más altos de grasas trans en los espermatozoides y plasma seminal.
«Todavía estamos estudiando el impacto de la nutrición en la fertilidad masculina, pero incluso estos estudios iniciales apuntan a un vínculo entre una buena dieta y la salud reproductiva de los hombres», dijo Edward Kim, MD, Presidente de la Sociedad de Reproducción Masculina y Urología.
